Soirée du Nouvel An au Domaine du Château de Modave
Infos pratiques
Arrivée prévue pour 19h
Fin de la soirée à 3h
Soirée dansante :
ambiance musicale qui évoluera au fil de la soirée, animé par un Dj professionnel qui proposera des sons des années 80 à ce jour et qui aura pour seule mission de faire danser un maximum de personnes, petits et grands, jeunes et moins jeunes
Forfait boissons :
Boissons apéros, eaux, softs, cafés, vins, bières incluses excepté le champagne
145€ par adulte | 70€ par enfant
Patience apéritive
Entrée froide :
Le sashimi de Saint-Jacques et saumon fumé, gel concombre wasabi, peps gingembre
Entrée chaude :
La raviole de homard accompagné d’un civet de homard aux champignons
Plat :
Le médaillon de veau cuisiné dans un jus de jarret de veau au parfum de citron loumi
Accompagné de chicon braisé, céleri-rave confit, purée de patate douce
La gourmandise de l’An neuf :
Le Royal au chocolat praliné