Description
Menu 4 services & soirée dansante (boissons incluses)
Menu adultes 145€ | Menu enfants 70€
Entrée froide + Entrée chaude + Plat + Dessert + Forfait boissons incluses jusque 3h (repas + soirée dansante)
Forfait boissons :
Boissons apéros, eaux, softs, cafés, vins, bières incluses excepté le champagne, coupe de bulles / apéritif maison au choix + softs, vins (rouge/blanc) + bières (pils) + boissons chaudes + la coupe de bulles à minuit
Soirée dansante :
ambiance musicale qui évoluera au fil de la soirée, animé par un Dj professionnel qui proposera des sons des années 80 à ce jour et qui aura pour seule mission de faire danser un maximum de personnes, petits et grands, jeunes et moins jeunes
Arrivée prévue pour 19h
Fin de la soirée à 3h
Le Menu
- Patience apéritive.
- Entrée froide :
- Le sashimi de Saint-Jacques et saumon fumé, gel concombre wasabi, peps gingembre
- Entrée chaude :
- La raviole de homard accompagné d’un civet de homard aux champignons.
- Plat :
- Le médaillon de veau cuisiné dans un jus de jarret de veau au parfum de citron loumi.
Accompagné de chicon braisé, céleri-rave confit, purée de patate douce.
- Le médaillon de veau cuisiné dans un jus de jarret de veau au parfum de citron loumi.
- La gourmandise de l’An neuf :
- Le Royal au chocolat praliné.
Menu enfant
- Le pancake au saumon fumé, tomate cerise.
- La soupe au potiron.
- Le filet de poulet fermier, sauce au pomme caramélisée,
Accompagné de croquettes de pomme de terre. - Le lingot au chocolat.


